这是来自小费几乎是强制习惯的国家的游客最常问的问题之一。在法国,马赛也不例外,逻辑完全不同。以下是你需要了解的内容,让你既不会感到无所适从,也不会白白多付钱。
服务费已经包含在内
在法国,依法规定,"服务费已含"(service compris)始终包含在餐厅或酒吧菜单上看到的价格里。这意味着员工的薪水已经涵盖了这部分,和美国等靠小费补贴低薪的国家完全不同。实际上,这意味着你从来都不是必须额外支付什么。
在餐厅
如果服务令人满意,留下一些零钱或把账单凑整往上取是一种受欢迎的表示,但既不是义务,也不是法国人自己普遍遵循的习惯。对于一顿在有格调的餐厅享用的极佳美食,给账单的5%到10%算是慷慨的表示。对于快餐或普通餐食,没有人会期待任何额外付款。
在酒吧和咖啡馆
这里的习惯更加随意:结账时把找零的硬币(一两欧元)留下,是一个友善的表示,仅此而已。很多店家完全不期待任何额外付款,尤其是刷卡支付时,这个问题甚至根本不会被提起。
在出租车和酒店
坐出租车时,把车费凑整往上取(比如11.20欧元的车费付12欧元)是常见做法,但也不是硬性规则。在酒店,住宿结束时给客房服务人员留一两枚硬币是一个受欢迎的表示,尤其是在中高档酒店,但同样没有任何强制性。
应该避免的误区
游客中最常见的错误是套用其他国家常见的15%到20%小费比例,这在法国完全没有意义,甚至可能让服务员感到奇怪。另一个误区是因为没给小费而感到内疚:完全没有必要,因为服务费本来就已经包含在价格里了。如果拿不准,简单地把账单凑整往上取永远是一个安全又受欢迎的做法。
关于法国小费的常见问题
在法国给小费是必须的吗?
从来不是必须的。餐厅和酒吧的服务费依法已包含在价格中。额外多给只是服务特别好时的一个可选表示。
在马赛的餐厅该给多少小费?
没有任何强制标准。服务特别出色时,给账单的5%到10%算是慷慨的表示。普通用餐则不需要凑整。
在马赛坐出租车需要给小费吗?
不是必须的,但把车费凑整往上取是常见且受欢迎的做法。